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コーヒー屋さんのお山


珈琲焙煎士の山歩き
by j36a
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設置完了

設置完了_f0036360_2328239.jpg




寺尾東のさかいわ珈琲さんに、シモネリコンペツィオーネ、設置完了!
手前味噌ですが、全くの隙の無いマシンです。すべての要素をバリスタに依存します。しかしながら一切のストレスを感じさせません。次世代のエスプレッソマシンに求められるオンデマンド性だと思います。
今後の一切のメンテナンスは、soramame coffee engineeringが引き受けます。

是非機会が有れば見に行って下さい。


うーん、いいしごとだった。
by j36a | 2011-05-22 23:28
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